OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO - Confezione 12 Bottiglie 75cl

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Il prodotto Biologico che arriverà sulle vostre tavole sarà un olio extravergine di oliva di qualità eccellente, ottenuto dalla premitura di olive delle varietà: Leccino, Rotondella, Frantoio e Nostrale. All’olfatto l’olio mostra un sentore di fruttato, con note vivaci appena percettibili di amaro e piccante e con solo lo 0,24 % di acidità che lo rendono un olio unico.

 

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L’olio extravergine di oliva BIOLOGICO La Mortella è ottenuto direttamente dalle olive biologiche da coltivazioni del cilento e unicamente mediante procedimenti meccanici e ha un’acidità massima in termini di acido oleico di 0.24%

VALORI ANALISI INDICATIVI: Acidità in acido oleico: 0.24%; Impurità: 0%; K270: 0,24; K232: 1.82; DELTA K: -0,002; Acido Miristico: 0,0%; Acido Palmitico: 0%;  Acido Lignocerico: 0%; Acido Eptadecanoico: 0,0%; Acido Eptadecenoico: 0,0%

VALORI NUTRIZIONALI INDICATIVI (per 100 g): Grassi 16,2 g; ; Valore energetico 900 Kcal; Colesterolo 0 mg; Sodio 0 mg; Carboidrati 0 mg; Proteine 0 mg; Calcio 0mg

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE: da conservare in un luogo fresco e non esposto alla luce diretta del sole.

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